Le pentole Le Cresuet sono realizzate in ghisa di altissima qualità, smaltata e vetrificata al proprio interno.
Questo materiale ha una diffusione del calore perfetta, il calore viene accumulato dal materiale e rilasciato gradualmente, in maniera costante.
Il cibo viene "avvolto" a 360 gradi dalla stessa temperatura per tutta la durata di cottura.
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