Il Forno - Piatto per cottura al cartoccio

Il plat papillote (piatto per cottura al cartoccio) permette una cottura semplice e perfetta di ogni tipo di pesce! Grazie ceramica HR®, la cottura è delicata e non aggredisce il pesce. Il coperchio impedisce la diffusione degli odori e permette una cottura in condizioni di perfetta chiusura. Intero o porzionato, il pesce risulta tenero e vellutato senza l'aggiunta di grassi.